ANFACO y ANFAPHES se reunieron con el Conselleiro de Medio Rural
03 junio 2009 18:19:12
Una delegación de representantes de la Asociación Nacional de Fabricantes de Harinas y Aceites de Pescado -ANFAPHES-, entidad que representa a la totalidad de la industria española y gallega de aceites y harinas de pescado, y la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos -ANFACO-, mantuvieron una reunión durante esta mañana del día 3/06/2009 en Santiago de Compostela con el Conselleiro do Medio Rural, D. Samuel Jesús Suárez Casado y con la Directora Xeral de Innovación e Industrias Agrarias e Forestais, Dña. Alejandra Alvarez de Mon Rego, al objeto de trasladarle las demandas del sector de harinas y aceites de pescado. Por parte del sector asistieron a la reunión representantes de CONRESA, ARTABRA, AFAMSA y AUCOSA, así como los representantes
de ANFACO, encabezados por su Secretario General, D. Juan Vieites.
En dicha reunión se analizaron cuestiones como las restricciones para el uso de harinas de pescado en la alimentación de rumiantes, puesto que actualmente la UE solo permite su uso para crías de rumiantes por motivos exclusivamente precautorios, la solicitud de habilitación de CECOPESCA como laboratorio oficial de referencia de la Comunidad autónoma de Galicia para el análisis y control de las harinas y aceites de pescado de forma complementaria al Laboratorio de Sanidade e Producción Animal de Galicia-LASAGAPA, la necesidad de que todo tipo de empresas de harinas y aceites de pescado puedan acceder a las ayudas de los Fondos Europeos de la Pesca 2007-2013, así como la necesidad de continuidad de la concesión de fondos propios de la Conselleria do Medio Rural para el financiamiento
de inversiones de la industria de harinas y aceites de pescado.
En cuanto al aceite de pescado, se informó al Conselleiro de la conveniencia de que legislación comunitaria debe ampare e inclusive potencie el uso de los ácidos grasos Omega 3 proporcionados por
este producto para enriquecer los alimentos funcionales destinados al consumo humano, puesto que está científicamente demostrado el beneficio que ello supone para la salud pública de los consumidores.
Asimismo durante la reunión se destacó la gran importancia que tiene la industria de harinas y aceites de pescado de Galicia y se analizaron aquellos aspectos necesarios para potenciar su competitividad y perspectivas futuras.
Las empresas de harinas y aceites de pescado se hallan englobadas en el “cluster” de la industria conservera y transformadora de productos del mar, prestándole un importante servicio al mismo. La relación entre la industria conservera de pescados y mariscos y la industria de harinas y aceites de pescado es especialmente relevante, dado que la industria española de harinas y aceites de pescado presenta la peculiaridad de que únicamente elabora su producto final sobre la base de los subproductos de la industria conservera y otras industrias transformadoras de productos del mar, no recurriendo a la pesca industrial para abastecerse de materia prima.
Se trata pues de una industria que fomenta la sostenibilidad del recurso, al aprovechar y valorizar los subproductos derivados de los procesos de fabricación de la industria transformadora y conservera de productos del mar, los cuales carecen de valor añadido comercial sin el tratamiento industrial que aporta la industria de harinas y aceites de pescado. De esta manera se cierra el ciclo productivo, y se posibilita una gestión medioambiental, de carácter colectiva e integrada, que constituye una solución ecológica, eficaz y rentable para el tratamiento de dichos subproductos.
De hecho, Galicia lidera claramente la producción nacional de harina y aceite de pescado utilizando para ello como materia prima los subproductos de la industria conservera y transformadora de productos el
mar. Hemos de destacar que se trata pues de una industria que presta un imprescindible servicio, de carácter ecológico, al cluster gallego de la transformación de productos del mar, cuya importancia socioeconómica es incuestionable.